Légumes, poisson, oeufs, lait et fromage...

Le Marseillais, industrieux et vif, toujours affairé, toujours en mouvement, courait l'île du matin au soir, jardinant, pêchant, ramassant des œufs de gouailles, s'embusquant dans le maquis pour traire une chèvre au passage ; et toujours quelque aïoli ou quelque bouillabaisse en train.

Lettres de mon moulin [Le phare des Sanguinaires], Alphonse Daudet