mercredi 19 août 2009

Un disque d'oignon pour perfectionner ses bouchées

Berthier se sentait drôle.
-- J'ai un peu faim, dit-il.
Il lui sembla voir passer sur le visage de la Sylvanie une indéfinissable expression de plaisir.
Elle s'était dirigée vers le bahut.
-- C'est que ça mange à cet âge...
Elle en sortit un fromage et un pain.
Pendant qu'elle apportait la bouteille de vin, Berthier s'était taillé un énorme cube dans la boule de pain rassis et un tout petit bout de fromage. Il posa la languette de fromage sur le cube de pain et l'enfourna dans sa bouche en s'aidant de son pouce et son couteau. Maintenant elle le regardait faire avec sympathie. Berthier se leva, coupa proprement un oignon à la tresse qui pendait au-dessus de la porte, puis il perfectionna ses bouchées par un disque d'oignon... La Sylvanie le regardait, détendue à présent.
Quand il eut fini de manger, il se versa un grand verre de vin, dont il se rinça les dents ; il se sentait mieux.

Gorille sur champ d'azur, A. L. Dominique